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乐陵金丝小枣弛名中外，朱集镇是乐陵金丝小枣的主产区，有“中国论枣，当属乐陵；乐陵论枣，首推朱集”之说。乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培历史，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”。

乐陵金丝小枣，又名乐陵小枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。据化验分析表明，乐陵金丝小枣含可溶性固形物34-39%，制干率54-58%。富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，含糖量达76-80%，每百克干枣含蛋白质1.5克，相当于苹果的5-10倍，含维生素C700毫克，相当于苹果的100倍、梨的140倍，鲜枣1公斤含维生素的总量高达5460毫克，素有“天然维生素丸”之称。

乐陵金丝小枣已列入国家原产地域保护，在国家注册了“乐陵小枣”商标，乐陵百万亩金丝小枣基地被划定为全国唯一的金丝小枣标准化示范区。目前，乐陵全市百万单位面积耕地全部实现枣粮间作，枣树总株数2500万株，年产量达1亿公斤，而且品质优良，味香肉甜，营养丰富。



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